La rue ( ruta graveolens)
La rue est toxique si prise en excès, aussi une grande prudence dans son utilisation est requise.
Son nom vient du grec : une plante "rhyté" qui signifie sauver, prévenir..ou de "reô" (qui coule) faisant référence aux vertus emménagogues de cette plante - quand à "graveolens" cela provient du latin "gravis" qui signifie "fort" et d'"olere " qui veut dire sentir - donc une odeur forte.
La rue est l’une des plantes de jardin les plus anciennes, elle a été importée en Grande-Bretagne par les romains qui la croyaient bénéfique pour la vue. Ses feuilles ont une forte, déplaisante odeur et un goût amer nauséabond. Les parties utilisées de la plante – soit fraîche, soit sèche – sont les sommités des jeunes pousses, cueillies avant la floraison. Elles sont habituellement préparées en infusions ou décoctions.
L’herbe est recommandée en remède contre les palpitations associées à la ménopause ; une feuille ou deux peuvent être mâchées dans ce but. Elle agit également sur l’utérus, c’est une emménagogue (induit ou accroît le flux menstruel) lorsque bue en infusion chaude, et induit des contractions utérines. Elle a également prescrite comme abortif -
Elle a par contre des vertus calmantes, digestives, antiparasitaires. Elle peut être prescrite en aromathérapie pour traiter les douleurs musculaires et également les fatigues oculaires.

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